Ох, вот уж вопрос так вопрос, да? Как мы, вообще, умудряемся выбрать еду, когда вроде и голодны, но… ну, вы понимаете, да? Ничего конкретного не хочется. Это же, ну, такая экзистенциальная дилемма, я вам скажу! Я вот иногда стою перед открытым холодильником, а там, значит, свет льется, как на театральную сцену, и эхо, наверное, гуляет… И вот это вот ощущение, что еды много, но она какая-то не для тебя. Как будто ты попал в ресторан, где меню на древнешумерском, а официант – мим. И ты такой: «Ну, что-нибудь съедобное, пожалуйста!» А он тебе в ответ: молча разводит руками.
А ведь, казалось бы, чего проще? Организм же должен подавать сигналы! «Хочу белок! Хочу углеводы! А ну-ка, давай мне витамин С, срочно!» Но нет. Вместо этого — такое, знаете, фоновое нытье желудка, как старый радиоприемник, который никак не может настроиться на нужную волну. И ты начинаешь свой личный, совершенно бессмысленный ритуал:
- Открываешь баночку с огурцами, нюхаешь. Ну, огурцы как огурцы, пахнут… огурцами. Закрываешь.
- Достаешь сыр, который уже неделю ждет своего часа где-то за пакетом с молоком «Веселый молочник» (ну, тот, 3,2% жирности). Он пахнет… ну, сыром. И ты такой: «Ммм, да, сыр. Но не сегодня».
- Перекладываешь контейнер с вчерашним пловом из одной полки на другую, просто потому что… ну, а вдруг от перемены места он станет более желанным? (Спойлер: не станет).
Иногда, вот честно, мне кажется, что наш мозг в этот момент просто устраивает диверсию. Он такой: «Ага, хозяин голоден? Отлично! Сейчас мы ему подкинем задачку посложнее, чем расчет траектории полета к Марсу. Пусть выбирает!» И тут же отключает все центры удовольствия, связанные с едой. И ты стоишь, как Буриданов осел, только не между стогами сена, а между салатом «Оливье» и котлетами. И, что самое обидное, оба варианта тебе кажутся одинаково… никак.
А потом, после десяти минут таких мучений, ты вдруг вспоминаешь, что где-то там, в морозилке, лежит пачка пельменей. Или, о чудо, в шкафчике завалялась какая-нибудь лапша быстрого приготовления. И вот она, эта простая, незамысловатая еда, вдруг кажется спасительным кругом в океане кулинарного безразличия! Или, знаете, как бывает? Вдруг запахнет чем-то из соседней квартиры – какой-нибудь жареной картошечкой, и ты такой: «О! Точно! Картошка!» И все, дилемма решена. Чужой запах, вот что нам нужно, чтобы определиться!
Так что, друзья мои, если вы вдруг обнаружили себя в этом пищевом лимбе, знайте: вы не одни. Мы все там были. И, скорее всего, вернемся. Главное, чтобы в итоге хоть что-то да съелось. А то ведь можно так и до утра проголодать, пока не наткнешься на забытую конфетку в кармане старых джинсов. Вот она-то точно будет самой вкусной, поверьте мне.